Kühltheke: Das richtige Format für Ihre Profiküche auswählen
So wählen Sie den passenden Kühltisch für Ihre Küche, Ihre Arbeitsabläufe und Ihre Lagerkapazität.
Gekühlte Glasvitrinen: So wählen Sie das richtige Modell für Ihr Unternehmen
Erfahren Sie, wie Sie einen professionellen Kühlvitrinenschrank je nach Verwendungszweck, Kapazität, Umluftkühlung und Anforderungen der Gastronomie auswählen.
Eismaschine von Boulanger: Soll man ein Consumer-Modell oder doch ein Profi-Modell kaufen?
Sie vergleichen eine Eiswürfelmaschine von Boulanger? Hier sind die tatsächlichen Unterschiede zu einem professionellen Modell, je nach Durchsatz, Kühlung und Einsatz im Gastgewerbe.
Günstige Eiswürfelmaschine: Die wahre Rechnung, um keinen Fehlkauf zu tätigen
Eine preiswerte Eismaschine kann eine gute Anschaffung sein, wenn sie Ihren Bedarf an Leistung, Eiswürfeltyp und Hygieneanforderungen tatsächlich abdeckt. In der Gastronomie ist der wahre Preis nicht nur der Kaufpreis: Er bemisst sich auch an der Produktionskontinuität, dem Wasserverbrauch, der Reinigungsfreundlichkeit und dem Ausfallrisiko während des Betriebs. In der Praxis wird ein zu günstiges Modell […]
Eismaschine Leclerc: Lohnt sich der Umstieg auf ein Pro-Modell?
Welche Vakuummaschine für Flüssigkeiten wählen? Methoden, Fehler, die es zu vermeiden gilt, Vergleich und passende Modelle für Saucen, Suppen und Marinaden.
Die richtige Wahl der professionellen Kühlschränke je nach Service
Fassungsvermögen, Umluftkühlung, GN-Format, Glastür oder Volltür: Hier erfahren Sie, wie Sie einen professionellen Kühlschrank wählen, der auf Ihren Service zugeschnitten ist.
Die richtige Kühltisch für eine Profiküche wählen
Kapazität, Format, Kälte und Verwendung: Erfahren Sie, wie Sie eine für Ihre Profiküche passende Kühltheke auswählen.
Eismaschine Darty: Soll es professioneller sein?
Eiswürfelmaschine Darty: Erfahren Sie, wann ein Consumer-Modell ausreicht und wann es sich lohnt, auf eine Profi-Maschine umzusteigen.
Gekühlter 3-türiger Tisch: Welches Format für Ihre Küche?
So wählen Sie den passenden 3-türigen Kühltisch für Ihre Produktion, Ihre Räumlichkeiten und Ihre Serviceanforderungen in der Profiküche.
Die richtige Wahl des 2-türigen Kühltischs für eine kompakte und effiziente Profiküche
Maße, Fassungsvermögen, Kühlung, Arbeitsplatte und Verwendungszwecke: Erfahren Sie, wie Sie den richtigen 2-türigen Kühltisch für Ihre Profiküche auswählen.