Beschreibung
Ein 800-l-Bäckereikühlschrank, der für 60×40-Behälter und die Laborproduktion ausgelegt ist.
Es eignet sich für Bäckereien, Konditoreien, Kochstellen und Süßwaren-Caterer, die ihre Lebensmittelzubereitungen in einem Format aufbewahren möchten, das den professionellen Tellern entspricht.
Warum einen Bäckereikühlschrank 60×40 wählen?
1. Den Produktionsfluss respektieren
Durch die 60×40-Kompatibilität entfällt das Wechseln der Behälter zwischen Zubereitung und Lagerung.
2. Um ein angenehmes Nutzvolumen zu speichern
Mit dem 612-L-Netz können Sie eine echte positive Laborreserve aufbauen.
3. Um Möbel mobil zu halten
Die gebremsten Rollen erleichtern die Reinigung und den Standortwechsel im Produktionsbereich.
Ratschläge zur Kalttheke: Validieren Sie Ihre Teller und Wagen vor dem Kauf. Der Vorteil von 60×40 liegt in der Integration in den bestehenden Produktionsablauf.
Technische Tabelle
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Herstellerreferenz | 09400175 |
| EAN | 8719632121497 |
| Herstellermodell | R 800L 80X60CM |
| Abmessungen B×T×H | 740 × 990 × 2010 mm |
| Stromversorgung | 230V / 50Hz / 1Phase |
| Leistung | 390 W |
| Nettogewicht | 140 |
| Bruttogewicht | 146 |
| Kältemittel | R290 |
| Temperatur | Digitaler Temperaturregler von Dixell; Temperatur – 2°C bis +8°C |
| Kapazität | Leistungsstarker Profi-Bäckereikühlschrank 800 L (787 L) |
| Nützliche Informationen | Karosserie aus Edelstahl; Innenausstattung aus Edelstahl (AISI 304); Platz für 10 verstellbare Einlegeböden 60×80 cm |
Vor dem Kauf prüfen
- Bestätigen Sie die Kompatibilität mit Ihren 60×40-Platten.
- Sorgen Sie für die nötige Tiefe im Labor.
- Organisieren Sie die Level nach Vorbereitungsfamilien.
- Verriegeln Sie die Rollen, sobald die Möbel angebracht sind.
Unsere Empfehlung: um auszuwählen, ob das 60×40-Format Ihre Produktion bereits strukturiert; Andernfalls kann ein Standard-Positivschrank ausreichen.
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