Beschreibung
Ein Negativschrank aus Edelstahl in 400 oder 600 L zur Strukturierung der Tiefkühllagerung in Profiküchen.
Dieses statische Kühlsortiment richtet sich an Restaurants, Caterer, Imbisse, Gemeinden und Labore, die eine vertikale Negativreserve wünschen, einfach zu organisieren, ohne Präsentationsfunktion.
Warum einen statischen Schrank mit Volltür wählen?
1. Eine echte Reserve organisieren
Das Schrankformat macht den Lagerbestand besser lesbar als eine Truhe, wenn die Produkte häufig konsultiert werden müssen.
2. Zum Schutz der Küchenaufbewahrung
Die solide Tür eignet sich für Reservebereiche, in denen die Sicht für den Kunden keinen Mehrwert bietet.
3. Um das Volumen an den Durchfluss anzupassen
Der 400 L bleibt kompakt; Der 600 L bietet mehr Spielraum für regelmäßige Rotationen.
Ratschläge zur Kalttheke: Wählen Sie die Kapazität beim tatsächlichen Spin. Ein zu großer und schlecht bestückter Kleiderschrank nimmt Platz weg; Ein zu kleiner Kleiderschrank zwingt zu Notkäufen.
Technische Tabelle
| Merkmal | CGA-003 | CGA-005 |
|---|---|---|
| Herstellerreferenz | 09405017 | 09405029 |
| SKU | CGA-003 | CGA-005 |
| EAN | 8720783960620 | 8720783960743 |
| Abmessungen B×T×H | 600 × 590 × 1850 mm | 780 × 700 × 1900 mm |
| Gewicht | 69 kg | 92kg |
| Leistung | 384 W (0,384 kW) | 450 W (0,45 kW) |
| Kältemittel | R290 | R290 |
| Kältemittel-Füllmenge | 75g | 85g |
| Breite | 600mm | 780mm |
| Tiefe | 590 mm | 700mm |
| Höhe | 1850 mm | 1900 mm |
| Anzahl Türen | 1 | 1 |
Vor dem Kauf prüfen
- Messen Sie vor der Lieferung den Zugang und die verfügbare Höhe.
- Planen Sie einen Lagerplan, da die Gitter fest vorgegeben sind.
- Wählen Sie eine solide Tür, wenn das Produkt nicht sichtbar sein muss.
- Führen Sie eine regelmäßige HACCP-Kontrolle der Negativreserve durch.
Unsere Empfehlung: der 400 L eignet sich für beengte Platzverhältnisse; Der 600 L gewinnt an Relevanz, sobald die negative Reserve täglich genutzt wird.
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