Beschreibung
Reine Kühlleistung für den Metzger: Edelstahl 304 und Super Chilling (-3°C).
Kein Schnickschnack, nur Effizienz. Dieser niedrige Schrank (Buffetformat 92 cm) aus der Inox Pro-Serie ist für Metzgereilaboratorien und Großküchen konzipiert. Vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, bietet er absolute Hygiene und kompromisslose Widerstandsfähigkeit.
Warum die „Inox Pro“-Serie wählen?
Der Pro-Vorteil: „Super Chilling“ (-3°C)
Im Gegensatz zu herkömmlichen Schränken kühlt dieses Modell bis auf -3°C herunter. Sie können Ihr frisches Fleisch so nah wie möglich am Gefrierpunkt lagern, ohne es einzufrieren (Super Chilling). Dies stoppt die Bakterienausbreitung sofort und verlängert die Haltbarkeit Ihrer Edelteile erheblich.
1. Hygiene & Robustheit Edelstahl 304
Innen und außen ist er aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt. Dies ist der in Laboratorien geforderte Standard für eine einfache Reinigung mit dem Strahl oder starker Desinfektion. Die 2 vollverglasten Türen (Edelstahlrahmen) sind mit Schlössern ausgestattet, um Ihre Bestände zu sichern.
2. „Arbeitsplattenformat“
Mit einer Höhe von 91 cm und einer Breite von 92 cm bietet er ein großzügiges Volumen von 198 Litern und passt perfekt zu Ihren Edelstahl-Arbeitstischen. Die Oberseite kann im Alltag auch als zusätzliche Ablage bei Ihren Vorbereitungen dienen.
Technische Daten
| Spezifikation | Technische Details |
|---|---|
| Volumen | 198 Liter |
| Temperatur | -3°C bis +5°C (Negativ- / Positivkühlung) |
| Material | Edelstahl AISI 304 (Innen und Außen) |
| Abmessungen | 920 x 550 x 910 mm (BxTxH) |
| Isolierung | 60 mm (Hochleistung) |
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